这些补钙误区您有吗？

2017年4月8日2017年10月25日 2114005180yl

1、吃完钙片后马上喝茶

吃完钙片后不要马上饮茶，因为茶中的单宁(又称茶鞣)会影响钙的吸收，特别是浓茶非常不利于补钙效果。另外，过浓咖啡也是会影响钙的吸收，正在补钙的您可要注意喽！

2、空腹服用钙片

作为营养补充的钙片最好是随餐或晚饭服用，因为充分的食糜可干扰草酸，促进钙的吸收。另外，夜间血钙浓度低，所以，睡前服钙也有利于钙的吸收。

3、喝了骨头汤就不会再缺钙

大量数据证明，中国传统用于补钙的骨头汤中钙的含量很低，这是因为炖汤时骨头里面的钙很难释放出来，即使添加一些醋，骨头中钙的溶解含量仍然很低。而骨头汤中脂肪含量又相对较多，因此喝太多的骨汤不但起不到补钙效果反而容易导致脂肪摄入超标。

4、吃牛肉能健壮骨骼
不少人认为欧美人肌肉骨骼强壮是因为爱吃牛肉的缘故。事实上，很多吃牛肉甚多的人，正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉乃至所有肉类本身的含钙量都很低。同时，肉里面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯，它们让血液趋向酸性，身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素，因而增加体内钙元素的流失，减少钙的吸收。所以，缺钙的中老年人应当适当控制肉类的摄入量。

5、吃蔬菜与骨骼健康无关

不少人偏爱动物食品，却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，与骨骼健康无关。实际上，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，促进钙的吸收，而蔬菜本身也含有不少的钙。一些绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。但要注意的是像菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱等食物中含草酸或植酸过多，不仅食品本身所含钙不易被吸收，而且还会影响钙剂的吸收。因此在烹调这些蔬菜之前，可先将这些菜在沸水中烫一下，去除其中的草酸和植酸。

6、水果代餐补钙、减重两不误

实际上，水果是一种有益酸碱平衡的食品，是很好的维生素来源却不是钙的好来源，而且严重缺乏蛋白质，会促进骨质疏松的发生。因为骨骼的形成需要大量的钙，也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果长期过多摄入糖分过高的水果，有增加糖尿病的风险。

7、喝饮料与补钙无关

饮料中大多含有碳酸盐，而碳酸盐会严重地妨碍钙的吸收，促进钙的流失。可乐被冠以钙的“天敌”就是因为其中含有大量的碳酸。一些饮料中的精制糖也不利于钙吸收。所以，凡是需要补钙的人，都要严格控制甜饮料的摄入。

8.钙与奶制品同服提高补钙功效

有人喜欢在牛奶中加入钙片，或是临睡前喝杯牛奶的同时加服一片钙片，认为这样可以加大钙的吸收。这样做的结果是奶和钙相互结合形成凝块，不仅钙不易被吸收，乳汁也不容易被消化。

9、保健品是药品，服用保健品补钙不靠谱

很多人习惯把保健品误认为是药品。国家食品药品监督管理总局对两者早就有界定：保健品是保健食品的简称。有调节机体机能，提高人体抵御疾病的能力，改善亚健康状态，降低疾病发生的风险等作用。按照保健品说明书规定的用量食用，不会给人体带来任何急性、亚急性和慢性危害。药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质。有毒有害物质不得作为保健食品原料。而药品是允许有毒副作用的。因此相对只用于病人的药品而言，保健品适宜各类人群，有效而且安全。