海盐、低钠盐、岩盐、粉盐哪种较健康？

1、海盐

海盐是将海水引入盐田，经过日晒蒸发结晶而成。除钠以外，含有微量矿物质，较具营养价值。但由于海水污染问题严重，购买时要注意产地是否有海水污染问题。

海洋覆盖了70%的地球表面，然而，海洋现在却成为了一个巨大的垃圾处理场，被一些像镉、砷、汞这样的重金属所污染，由于毒素也有其自身的毒性以及自由的不和谐波振频率，对我们的人体是有害的。所以今天的海盐不像以前那样对人体健康有积极效果。

2、低钠盐

低钠盐是将食盐中的氯化钠以氯化钾取代，在摄取量不变的情况下，却可减少钠的摄入约50%。但低钠盐并非人人合用，若有肾脏病或血钾值高的病人都不适合食用。

3、精盐

精盐则是将海水经过纯化处理后制作而成，目的为过滤海盐中的杂质，但却使制成品最后只剩下氯化钠，几乎不含其他天然矿物质，营养价值相对较低。

4、岩盐

岩盐是由咸水湖经由长期蒸发干涸后堆积固化成盐矿，把这些盐矿磨碎后就是岩盐。岩盐的矿物质含量较丰富，可以补充人体的微量元素，而且较少受到污染。因矿物质的缘故，而有不同颜色的岩盐。

5、粉盐

喜马拉雅山的水晶粉盐就是藏红盐。喜马拉雅水晶盐含氯化纳98%以上， 其余元素包括铁、钙、镁、钾、铝、锌、镓、硅等等数十种人体所需矿物质，是名副其实的“盐中之王”。由于形成的年代久远，未经污染，号称世界上最纯净的盐。

约2亿8千万年前，比最早的恐龙时代还要早四千万年，喜马拉雅山脉地区曾经是一片海洋， 后经过沧桑变幻，地壳变动，这片海洋消失了，耸立起举世闻名的喜马拉雅山。 曾经的残留的海水则深藏在地下约600米，经过亿年的挤压与高温，将地底的矿物与海盐结合形成盐的化石， 这就是喜马拉雅矿盐。

（来自百度经验）