高考要吃这4类提高记忆力的食物

       深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸，尤其是一种名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸，是大脑必需的物质，这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助。当然，记忆力的提高并不是说考试当日吃点深海鱼就可以有效的。DHA在其他淡水鱼类和陆地生物中含量不多，含量最丰富的还是深海鱼，如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等，营养师推荐考生使用磷虾油、深海鱼油，帮助提高记忆力，改善视力。

        豆制品中富含优质蛋白是考前需要补充的重要营养素，其氨基酸构成比例适合人体吸收利用，最重要的是豆制品中富含的蛋白质为植物蛋白，不会对身体带来负担。因此，建议考生考前多摄入一些豆制品，如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等。早餐或者午餐使用一勺乳清蛋白粉，不仅补充了蛋白质，还易于吸收，减轻肠胃负担。

          蔬菜和水果富含维生素C，我们知道VC有助于提高大脑对氧的利用，让大脑保持兴奋，避免出现反应迟钝等现象，同时VC还能提高人体免疫力，预防一些疾病的发生，蔬菜水果中富含的膳食纤维还能改善胃肠道功能，防止突发胃肠道疾病，影响考生考前状态。简便易行的方法：普丽普莱维生素软糖（含有较多的生物素）、男孩维生素、女孩维生素、青少年维生素软糖、咀嚼健脑片。

        粗杂粮富含B族维生素，能提高食欲，保证营养摄入均衡，同时粗杂粮的升糖系数较慢，考生考前的生理状态容易出现波动，粗杂粮能稳定考生考前的血糖水平。从现在开始，考生可以多吃些燕麦、荞麦、玉米、红薯、土豆等。最简便易行的方法就是使用益生菌片剂或者软糖、纤维素粉、纤维素软糖，补充膳食纤维和有益于肠胃蠕动的益生菌，增强肠胃的活力。

        有的考生因为繁重学习任务常常熬夜，也有的因为频繁的模拟考试变得焦躁，严重的人还会出现失眠。可以补充B族维生素减轻熬夜对肝脏的伤害，补充5-HTP减缓压力，缓解情绪。

        有的考生为了提升精力使用了三合一的咖啡，虽然甜丝丝的、口感好，但是植物脂末中含有反式脂肪酸，增加代谢负担，暂时提神了，却给健康埋下炸弹。其实为了提神，可以选择荷氏润喉糖、星巴克咖啡、橙子味VC，

        最后，营养师提醒广大的考生家长，千万不要“山珍海味”盲目进补。一方面，如果考前食谱变化大，考生肠胃对这些食物吸收不好，会出现腹泻、食欲不振等现象;另一方面，吃得过杂、过饱、过于油腻，会给肠胃增加负担。这样会增加胃肠的血液供应，而减少流向大脑的血液，以致大脑供能不足，造成大脑迟钝、思维不敏捷。